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选购速冻食品时有5点要注意

发布时间:2016/07/27 16:06:58   浏览:
1、商家的贮藏条件:消费者在购买速冻食品之前,应仔细观察经营场所存放待售速冻食品的冷藏设备运行是否正常,冷藏温度是否符合食品外包装上明示的温度要求。例如,速冻面米食品一般要求在零下15℃以下冷藏,因此,要选择到有低温冷柜的商家购买,如果商家无冷柜或冷柜的温度达不到标准,则产品质量难以保证。
2、查看产品的包装:要选择包装密封完好、无破损的产品。认真检查产品标签、标识是否清晰、明确,产品名称、生产日期、保质期、生产厂家和地址、配料表等是否齐全,是否标明保存条件、食用方法等。
3、在购买散装速冻食品时,应当查看商家是否在散装速冻食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容,如无标明则不要购买。
4、最好选择保质期较长的速冻食品,家里也应有较好的储存条件,以保证食用安全。
5、最后需要提醒大家的是,已经解冻或再次冻结的速冻食品在购买时要慎重,尽量不要买,质量可能会变差,口感也不好。
 
 
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